Jiro śni o sushi 2011
7.8/10 przez 673 użytkowników
Jiro śni o sushi z muzyką Philipa Glassa ("Godziny", "Koyaanisqatsi" ) to dokumentalna opowieść o japońskiej tradycji i poszukiwaniu doskonałości. To wielowymiarowy portret niezwykłego człowieka i pasji, która stała się sposobem na życie. 85-letni Jiro Ono jest właścicielem najmniejszej restauracji świata, która otrzymała trzy gwiazdki w prestiżowym rankingu Michelina. To legendarne miejsce w samym sercu Tokio, gdzie serwowane jest wyłącznie sushi. Jiro Ono poświęcił swojej restauracji i poszukiwaniu doskonałego smaku całe życie.
- Wydany: 2011-06-11
- Czas działania: 82 minut
- Gatunek: Dokumentalny
- Gwiazdy: Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani
- Reżyser: David Gelb, Brandon Driscoll-Luttringer, Tom Pellegrini, Kevin Iwashina, Matt Weaver
