Top Chef Saison 11 Episode 3 L'entrée-dessert et l'assiette inversée 2020
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Supervisés par Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Michel Sarran et Paul Pairet, les douze candidats encore en compétition commencent par préparer deux desserts qui doivent faire office d'entrée et de fromage. Ils travaillent sous le regard de Sébastien Vauxion qui propose des repas entièrement... sucrés dans son restaurant gastronomique. La meilleure brigade se qualifie pour la semaine prochaine. Les autres se rendent ensuite à Annecy chez la toque triplement étoilée Laurent Petit, qui leur demande de concevoir une assiette dont le légume est la star et le poisson un simple condiment.
- Sortie: 2020-03-04
- Durée: 150 minutes
- Genre: Reality
- Etoiles: Stéphane Rotenberg, Philippe Etchebest, Glenn Viel, Paul Pairet, Hélène Darroze
- Directeur:
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1. Composition des brigades 2020-02-19
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10. Chocolat dans un plat salé 2020-04-22
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11. Guerre des restos 2020-04-29
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13. quarts de finale, première partie 2020-05-13
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14. Quarts de finale, seconde partie 2020-05-20
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15. Quarts de finale, dernière partie 2020-05-27
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16. Demi-finale, première partie 2020-06-03
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17. Demi-finale, seconde partie 2020-06-10
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18. Finale 2020-06-17
